协赛为水产养殖行业带来闭环的循环经济 ——Future Food Asia 2021线上研讨会

6月7日至11日，Future Food Asia Platform主办召开了Future Food Asia 2021线上研讨会，集合了50多个来自食品企业、行业投资者、行业专家、学校教授和许多关注农业食品行业利益相关的高管代表参加线上会议。五天内，来自 30 多家行业内企业的演讲发表，这些企业提出了构建未来食品生产的创新解决方案，以提高亚太地区农业食品供应链的可持续性健康发展，让大众能够了解可持续养殖、全球海洋、水产环保的重要性。

6月9日上午，协赛生物科技CEO Mark Rottmann和The Yield Lab Asia Pacific的总经理Claire Pribula对于“渔业创新：水产养殖创新”这个话题进行了深度探讨。

协赛CEO Mark Rottmann表示：“目前人口增多需求不断增长的现象，海洋捕捞量供不应求，蛋白的稀缺。同样水产养殖也需要蛋白供应，经过iCell技术和商业模式的运作，会有99%的营养可回收，可将LB-RAS养殖优质鱼类时含有废弃饵料和排泄物的废水经过处理转换为蛋白和干净的水，实现营养和水的闭环运行，解决了蛋白的稀缺，并对于水资源、运输成本及海洋捕捞等问题都能有效解决，达到多赢局面。”

面对耕地稀缺、海洋过度捕捞、全球变暖、资源限制等挑战，以及“碳”减排等诸多外部环境压力，相信这些情况，是许多企业头疼的问题，iCell技术恰好能解决这些问题，实现水产养殖行业的循环经济。协赛已经将覆盖全球的50多项发明专利技术商业化运作，在中国的山东、台州建立工厂，实现了有机废水的水源循环利用和营养再生生产蛋白的循环经济。在瑞典索特内斯市启动了Quality Salmon LB-RAS项目运作，在中国与正大集团、美国与罗德岛州Qunset园区达成了战略协议合作，目前正在墨西哥恩森那达、美国密西根州洽谈水产养殖和加工的项目合作。

The Yield Lab Asia Pacific的总经理Claire Pribula对协赛的技术和商业化发展高度赞许：“协赛技术不但帮助RAS水产养殖解决了最头疼的废物和污水处理难题，还创造性的生产出可持续的SCP蛋白，为目前所面临的蛋白资源危机带来曙光。”